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影響油脂煙點的因素和如何選擇油脂煙點測定儀
2024-8-23
油脂的煙點是油脂質量指標之一。煙點高的油脂熱穩定性在一定時期內較好,油炸食品及烹飪操作環境衛生條件較好,食品風味好,但一味追求高煙點的油脂產品,必將受加工過程高溫的影響,若工藝條件控製不當,不但使油脂發生雙鍵的異構化及聚合,熔點升高,降低消化吸收率和營養價值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,betway西汉姆APP下载生產的ST-123B全自動油脂煙點測定儀必須綜合考慮油脂產品的各項質量指標,選好工藝並把握好油脂精煉各工序的工藝條件,才能得...
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食用油脂肪酸殘容色譜法測量清單
利用氣相色譜法對牛油、大豆油、葵花籽油、橄欖油、核桃油、杏仁油這6種油的脂肪酸組成及含量進行分析。食用油中zui主要的成分是脂肪酸,根據其結構特點可以分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩大類。脂肪酸的組成及其配比在很大程度上決定了它的營養價值和保健功效,但由於人體無法合成不飽和脂肪酸,隻能從食物中攝取,因此不飽和脂肪酸被稱作“必需脂肪酸”。其中亞油酸作為人體必需脂肪酸,具有降低人體內血清中膽固醇含量,降血壓作用,同時還可以防止動脈硬化症狀[1]。DHA是組成磷脂、膽固醇酯的重要脂肪...
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2018-05-31
全自動堿值儀詳細特點技術參數
SH0251全自動TAN/堿值(BAN)測定儀是按SH/T0251-2004等標準設計而成的,儀器采用電位滴定法對滴定終點進行自動判別並自動計算出結果。該儀器適用於石化行業測定原油、石油產品、潤滑劑等多種樣品中酸值的測定,堿值的測定是判定油品品質的重要指標之一。滴定係統采用進口原件,它是由耐腐蝕的材料加工而成,儀器測量結果、使用壽命長。技術參數:(1)電位測量範圍:(0~±1999.5)mV;(2)電子單元基本誤差:滿讀數的0.1%±0.5mV;(...
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2018-05-30
全自動玉米硬度測定儀
ST120B自動大米硬度計,適用於各糧站、糧油飼料公司,農科院校,農產品質檢等單位,對穀物、大米和飼料的顆粒硬度進行自動測試。2、結構特點:顆粒硬度計采用了高精度壓力傳感器電路,單片機控製,藍色LCD液晶顯示屏,操作簡單,顯示直觀。電機給進機構自動測量,給力均勻,避免了每次用力不均所產生的誤差。儀器可以自動計算出zui大值,zui小值,平均值,標準偏差等數據,測試數據結果可打印。3、測試原理:當到達zui極限值時,穀物、大米、飼料、化肥顆粒自動破碎瞬間,記錄硬度值,穀物硬度計...
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2018-05-28
變壓器油氣體組分含量解決方案(色譜法)
絕緣油中溶解氣體組份含量的分析用氣相色譜法測定絕緣油中溶解氣體的組分含量,是發、供電企業判斷運行中的充油電力設備是否存在潛伏性的過熱、放電等故障,以保障電網安全有效運行的有效手段,也是充油電氣設備製造廠家對其設備進行出廠檢驗的必要手段。SAT7820變壓器油色譜分析係統采用國標推薦的三檢測器流程,一次進樣即可完成絕緣油中溶解氣體組分(包括氫氣、氧氣、甲烷、乙烯、乙烷、乙炔、一氧化碳和二氧化碳)含量的全分析。絕緣油中含氣量的測定絕緣油的含氣量是油質監督的一項比較重要的指標。目前...
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2018-05-25
直鏈澱粉測定儀試劑配製
試劑配製1)氫氧化鈉(GB629—77)分析純,準確標定的1mol/L的NaOH溶液。稱取4g氫氧化鈉固體,溶入100mL的蒸餾水中,放入塑料瓶中。醋酸(GB676—78)分析純,準確標定的1mol/L的HAC溶液。用純醋酸29.4mL,用蒸餾水稀析至500mL。3)碘儲備液及碘試劑。稱2g碘(分析純)和20g碘化鉀(分析純)用蒸餾水溶解並稀析至100mL,即為碘儲備液。取10mL碘儲備液稀至100mL,即為碘試劑。4)氫氧化鈉(GB629—77)分析純,準確標定的0.09m...
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2018-05-24
全自動潤滑油氧化安定性試驗儀
SH0193B旋轉氧彈自動氧化安定性儀*按照標準SH/T0193設計製造,可以自動對被測油樣進行壓力檢測、數據記錄、氧化時間計算、並能自動結束試驗。在將試驗曲線和結果顯示在屏幕上的同時,還將它們自動保存,操作員可按需要打印之。試驗開始後,整個試驗過程*自動進行,無需人為參與,不僅極大的減輕了操作員的勞動強度,也提高了試驗結果的準確性,是現代化企業的一種自動化儀器。二、主要技術指標1、電源:AC220V±10%。2、加熱管功率:2500W。3、壓力傳感器量程:(0...
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2018-05-23
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