SP12食品安全檢測儀（雙氧水檢測）

 SP12多功能食品安全檢測儀(yi) （可選單功能）可快速檢測各類食品中的農(nong) 殘、二氧化硫、亞(ya) 硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價(jia) 、過氧化值、重金屬鉛等50餘(yu) 項目，儀(yi) 器預留其他項目檢測程序和端口，根據日後需求可增加檢測項目。

主要參數：betway西汉姆APP下载 *

1、檢測通道：不少於(yu) 12個(ge) 檢測通道，可以同時測試多個(ge) 樣品，每個(ge) 樣品由程序控製分別獨立工作，不會(hui) 互相幹擾。

2、顯示方式：5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界麵，讀數直觀、簡單。

3、打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，且快速自動打印檢測結果。打印內(nei) 容包括：檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構、樣品名稱及結果判定。betway西汉姆APP下载 *

光源采用進口超高亮發光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關(guan) 掉不使用的光源，功耗更低。betway西汉姆APP下载 *4、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。betway西汉姆APP下载 *智能化程度高，儀(yi) 器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重複性功能betway西汉姆APP下载 *

自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。

5、儀(yi) 器具有100種以上樣品名稱數據庫，直接點擊可使用。並且可以編輯樣品名稱，可直接打印出樣品名稱。樣品名稱可自由刪除或添加。並且每個(ge) 通道可自由選擇。

6、每個(ge) 樣品由程序控製分別獨立工作，不會(hui) 互相幹擾。可自由關(guan) 閉未使用通道。

規格參數：

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過氧化氫俗稱雙氧水，是無色透明液體(ti) ，容易分解釋放出新生氧，有抗菌、除臭和脫色作用。工業(ye) 雙氧水含有多種有毒物質，國家已經明令禁止在食品加工中使用工業(ye) 雙氧水。但是一些不法商家為(wei) 異己私利無視國家的相關(guan) 規定，違法添加以改善產(chan) 品品質，雙氧水不僅(jin) 會(hui) 損害人的消化道黏膜，還存在致癌、致畸和引發基因突變的潛在危險。

SP12多功能食品安全檢測儀(yi) （可選單功能）可快速檢測各類食品中的農(nong) 殘、二氧化硫、亞(ya) 硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價(jia) 、過氧化值、重金屬鉛等50餘(yu) 項目，儀(yi) 器預留其他項目檢測程序和端口，根據日後需求可增加檢測項目。

檢測依據

在一定條件下，雙氧水與(yu) 顯色劑生成橘紅色物質。

試劑組成及保存方法

雙氧水A溶液、B溶液、C溶液：常溫密閉避光保存；

C溶液配製：取1管C1試劑倒入貼有“雙氧水C溶液”的白瓶，加300ml蒸餾水溶解即可。

保存期為(wei) 1年;

檢測流程

① 液態奶：取樣品5mL於(yu) 10ml塑料刻度管中，加入A溶液0.2mL，蒸餾水5mL，搖勻，靜置過濾，濾液（即樣品液）備用。

奶粉：稱取奶粉1g於(yu) 15mL比色管中，用9mL蒸餾水溶解，加入A溶液0.2mL，搖勻，靜置過濾，濾液（即樣品液）備用。

其他產(chan) 品：用研缽將樣品研碎，稱取1g於(yu) 15mL比色管中，加蒸餾水至10mL刻度線，超聲5min，過濾，濾液（即樣品液）備用。

② 空白管：空白管內(nei) 加入2mL蒸餾水替代樣品液，其餘(yu) 步驟與(yu) 樣品管相同。

樣品管：取2mL樣品液於(yu) 10ml塑料刻度管中，加入B溶液0.6mL、C溶液1.4mL，搖勻，靜置8min。

③ 將空白管中反應液倒入比色皿中，放入雙氧水對應檢測通道，點“調零”；

④ 調零完成後取出，倒掉反應液，先用少量樣品管反應液潤洗，然後將樣品管中反應液倒入比色皿中，放入儀(yi) 器雙氧水對應檢測通道中，點“檢測”，儀(yi) 器界麵出現檢測結果。

參考*

《農(nong) 業(ye) 部產(chan) 品質量檢驗測試中心》和GB2760食品添加劑使用衛生標準（含1997-2006年增補品種）規定：

1.雙氧水隻能用於(yu) 黑龍江和內(nei) 蒙古的鮮牛乳中（*6mg/kg）。

2.雙氧水在袋裝豆腐幹中不得有殘留。betway西汉姆APP下载 *

3.雙氧水在其他食品中使用必須經過衛生部。