粗脂肪是飼料中的重要營養(yang) 素, 飼料中的粗脂肪含量是評價(jia) 飼料質量的標準之一。但是,並非飼料中粗脂肪的含量越高越好,飼料中粗脂肪含量超過5%,容易引起腹瀉或過肥,對於(yu) 反芻畜還會(hui) 抑製瘤胃微生物的繁殖,從(cong) 而降低了消化功能。 飼料中粗脂肪過多,還容易發生脂肪氧化酸敗的問題,尤其是在高溫潮濕的情況下堆放,更容易氧化酸敗。酸敗的脂肪,會(hui) 產(chan) 生一些有毒的化合物,影響畜、禽的消化,造成腹瀉,甚至會(hui) 影響胚胎發育。 一般認為(wei) ,混合飼料或配合飼料中粗脂肪含量以2%為(wei) 宜。
如何去測量飼料中粗脂肪的含量呢?
粗脂肪測定儀(yi) ST-06根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從(cong) 溶劑中分離出來,然後烘幹,稱量、計算出脂肪含量。