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2024-8-23

油脂的煙點是油脂質量指標之一。煙點高的油脂熱穩定性在一定時期內較好,油炸食品及烹飪操作環境衛生條件較好,食品風味好,但一味追求高煙點的油脂產品,必將受加工過程高溫的影響,若工藝條件控製不當,不但使油脂發生雙鍵的異構化及聚合,熔點升高,降低消化吸收率和營養價值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,betway西汉姆APP下载生產的ST-123B全自動油脂煙點測定儀必須綜合考慮油脂產品的各項質量指標,選好工藝並把握好油脂精煉各工序的工藝條件,才能得...

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變壓器油中微量水分的測定摘要：變壓器油是眾多潤滑油中對水分要求嚴酷的一種絕緣油品，因為微量的水能使變壓器油的耐電壓性能降低，介質損失變大導致變壓器故障。所以限定普通變壓器油和特殊變壓器油（超高壓）的水分均需控製在30~40mg/kg(ppm)。油中含水量愈多，油質本身的老化、設備絕緣老化及金屬部件的腐蝕速度愈快，因此監測油中水分的含量，尤其是溶解水的含量十分必要。當然，變壓器油微水分的控製和檢測主要的關注點，應該是在變壓器油灌裝後和裝機前。畢竟，運行中的變壓器油，處於密閉的機體內，外界的水分子，是不... 查看詳情 2024-09-11
鋰基潤滑脂工作錐入度測試方法及步驟簡介鋰基潤滑脂是由天然脂肪酸（硬脂酸或12-羥基硬脂酸）鋰皂，稠化中等粘度的礦物潤滑油或合成潤滑油製成，而合成鋰基潤滑脂是由合成脂肪酸鋰皂，稠化中等粘度的礦物潤滑油製成。根據標準GBT7323-2008極壓鋰基潤滑脂技術要求和試驗方法要求，延長工作錐入度的檢測是按照GB/T269這個方法來測定。工作錐入度的概述工作錐入度是試樣在潤滑脂工作器中經規定次數的往複工作後測定的圓錐體錐入度。所需儀器如下：1.自動錐入度儀SH017。2.十萬次剪切試驗機SH269。實驗步驟：1.試樣準備：... 查看詳情 2024-09-10
旋轉氧彈儀的維護與校準方法說明旋轉氧彈儀是一種用於測定材料燃燒和熱解性能的重要儀器。為了確保其測量結果的準確性和可靠性，要對其進行定期的維護和校準。一、日常維護清潔保養：每次使用後，應關閉電源，待儀器冷卻至室溫後，用軟布擦拭儀器表麵，去除灰塵和汙漬。避免使用化學溶劑或水直接清洗。檢查密封圈：定期檢查氧彈的密封圈是否完好，如有損壞應及時更換，以確保氧氣不會泄漏。檢查電源和線路：確保電源插頭和線路連接良好，無破損或老化現象。二、定期校準準備標準物質：選擇與待測樣品相似的標準物質，用於校準儀器。設定校準參數：根... 查看詳情 2024-09-06
熱處理油（淬火油）冷卻性能測定法概述及原理熱處理油（淬火油）冷卻性能測定法概述及原理熱處理油是一種冷卻性能強、氧化安定性好的處理油，分普通淬火油、快速淬火油等幾種。淬火油的冷卻性能決定淬火油的質量，一般熱處理油冷卻性能測定法是采用SH/T0220這個標準方法來進行檢測。SH0220淬火油冷卻性能測定儀就是按照標準SH/T0220熱處理油冷卻性能測定法設計製造的，是淬火油等熱處理油冷卻性能的最大冷速和冷卻時間的檢測，適用於實驗室標準條件下檢測水基和油基冷卻介質的冷卻性能的最大冷速、最大冷速所在溫度、300℃時的冷速、冷... 查看詳情 2024-09-06
幹薑含水量檢測方法--甲苯法幹薑在生活中十分常見，屬於藥食同源，是人們把新鮮的生薑直接烘幹或切片，經晾曬得到的一種幹品，它能發散風寒活血止痛，調節胃液分泌，預防血栓等。幹薑與生薑在化學成分上存在顯著差異，其中含水量的不同是兩者之間一個重要的區別。生薑含水量較大，而幹薑含水量少。這種水分含量的變化不僅影響了它們的物理形態，還在一定程度上影響了它們的功效和應用。根據藥典的要求‌幹薑的含水量不得大於19.0%。betway西汉姆APP下载生產的ST610C甲苯法水分試驗器根據《2020年藥典0832水分測定法第四法甲... 查看詳情 2024-09-06
膨化食品油脂氧化穩定性分析及測試方法膨化食品是以穀物、薯類或豆類等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等製成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風格各異的休閑食品。如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。膨化食品以其口感鮮美鬆脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛，口味多變等特點，日益成為消費大眾喜愛的食品。膨化食品的油脂氧化穩定性是確保食品質量和安全的關鍵因素。通過采用適當的評估方法和采取有效的保護措施，可以顯著提高膨化食品的整體品質和貨架期，滿足消費者的需求和期望。‌山東盛泰儀... 查看詳情 2024-09-04

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